孟南乔恢复之后，东姝便投入到初春的准备之中了。
盖庄园，然后开荒种地。
这些都是需要过了年，解冻之后，需要做的事情。
房子要先盖，这样的话，荒地有人看了，便少了很多的麻烦。
家丁之类的，也不能少找了。
东姝和孟南乔分项来办。
两个人，一个主跑外，各种业务，种子还有开荒这些情况，都交给东姝。
而孟南乔主内。
所有的账目，流水，找人，家仆管理之类的，都归她。
雨落霜如今算是庄子的主人了。
也算是管事的大姑姑。
虽然她年纪不算是太大，但是手段有，种地可以，而且脾气也爆，心思又多。
想管人还是容易的。
认字之后，底气更足。
所以，管个庄子完全不成问题。
时间一转眼就到了三月。
如今房子盖完，还在进行内部的整修。
三月，春暖花开，也可以开始开荒了。
之前因为天冷，冻的厉害，并不太好开。
如今也可以开始了。
这个时候，只庄子里的家丁并不够用，还需要雇些长工短工。
有雨落霜和孟南乔操心，东姝便不需要管了。
东姝一门心思都扑在种子上。
只每天的上午或是下午抽个时间出来瞧瞧。
开荒的图纸，东姝已经制作出来了。
雨落霜只需要带着人，按着图纸上的要求来进行就可以了。
东姝最多就是每天来查看一下进度，还有是不是合着自己的要求来的。
其它的，万事有雨落霜。
这小姑娘成长的还挺快的。
字学了不少，如今还学会了记账。
有些字不认识，她点灯熬油的，也得学会了，研究明白了。
各种记账的套路，甚至是一些家丁或是长工短工的小把戏，她也有了经验。
临着的是一位官员的土地，还有庄子，雨落霜如今跟另外一个庄子的嬷嬷处好了关系，对方还教了她不少的东西。
叶云宗中间派人来过两趟，东姝表示了感谢之后，倒是没多说什么。
因为……
太忙了。
孟南乔如今忙的都清瘦了不少，小脸都尖了，但是精神头和体质却是越来越好。
时间很快进入了四月。
四月之前，下了几场雨，地浇足了，气温也合适了，可以开始种了。
东姝之前研究的稻谷的种子，也全部出来了。
而且培养的苗子也可以成功开种。
二十亩地，东姝种了十五亩的稻谷。
剩下的五亩，花生，土豆，高粱。
其中两亩地留了下来，这个是需要种夏菜的。
等到三亩里的作物出来之后，便可以种上冬菜。
而夏菜的地里，则是可以种红薯。
稻谷一年一收，这个没办法改变周期，因为气候不行。
但是其它的，东姝却可以调整。
整个春天投入了太多的钱。
二十亩地的各种种子，还有人工，都不是小的投入。
不过还好，孟南乔的嫁妆还算是丰厚。